Pomme pyramide fromage
Le fromage en fetes
Le fromage en fetes
Croque monsieur préparé avec du pain de mie, des pommes, du camembert et du calva
Petite pomme rouge préparée en mille-feuilles avec la fourme d'Ambert. Le tout servie chaud avec une salade.
Pomme poché dans un sirop de miel, vanille et Earl grey avec une crème à la Fourme d'Ambert et une chantilly au cumin.
Une délicieuse association entre l'acidulé de la pomme, la force du Roquefort et la douceur des fruits secs.
Les cromesquis sont des croquettes panées d'origine polonaise mais aujourd'hui adoptées par la gastronomie française
Mini fondues thon-pomme à servir en apéritif.
La Normandie est à l'honneur dans cette entrée.
Un dessert de fête proposée par les Fromages Chavignol
Nombre de kcal par portion : 90 kcal