Gratin de pommes de terre aux oignons avec carré de porc et gruyère AOC
Plat de pommes de terre gratinées...
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Brandade de morue et saumon.
Une recette bien simple qui permet d'associer deux types de brandades, la traditionnelle brandade de morue et une autre réalisée avec du saumon. Voici un plat de poisson…
Millefeuille aux deux pommes et andouille
Une association entre les pommes de terre, la pomme et l'andouille
Gnocchis aux épinards et au gruyère AOC
Délicieuse recette de gnocchis de pommes de terre...
Soupe à la patate douce
Parfumez votre soupe à la patate douce
Bourride classique
Soupe de fruits de mer
La potée de cerf comme à Liège
La saison de la chasse bat son plein, et c'est l'occasion d'associer les légumes du jardin avec du gibier, avec une touche personnelle.
Tartiflette savoureuse
Recette simple, gourmande a base de pomme de terre , de lardons, de creme fraiche, et de reblochon.
Parmentier au canard
Un parmentier revisité, très simple et très bon
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