Les Galettes de pommes de terre
Une recette qui vient de Slovaquie.
Vous regardez : Purée de pommes de terre
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Pommes de terre soufflées à la brandade
De grosses pommes de terre garnies d'une preparation a la brandade de morue lardons et creme, facile a preparer, facile a presenter, et facile et delicieux a manger
Soupe à la marmite
Une soupe "plat complet", une recette de mon grand-père!
Verrine de poisson rose
Laisser macerer un beau filet de truite dans huile d'olive citron sel et poivre pendant une heure. Le faire cuire à la vapeur 8 minutes. Pendant ce temps faire cuire…
Gratin de pommes de terre aux epinards
Source : La Bonne cuisine de A à Z - Volume N°5
Verrines de saumon et de pommes de terre au lait d'avoine
verrines de saumon frais, pommes de terre, et oignons, le tout cuit dans du lait d'avoine et du vin blanc.
Ratatouille bonne maman du jardin
Une ratatouille un peu spéciale qui régale les papille gustatives ...
Pomme de terre à la lavette
Ragoût de pomme de terre avec un fumet de charcuterie
La patate du désert
C'est tout simple mais tellement bon, un vrai ptit régal pour les longues soirées d'hiver
Glace à la pomme de terre au Calvados
Vous connaissez la glace à la vanille? imaginez une glace aux châtaigne et entre les deux vous trouverez la texture de cette glace, l'alcool est là pour souligner une…
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