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Pommes de terre duchesse

Les pommes de terre duchesse sont une spécialité à base de pommes de terre et d'Å?ufs. A l'aide d'une poche à douille on forme des rosaces de formes différentes. Elles accompagnent souvent le rosbif dominical.


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Pomme de terre duchesse

Pomme de terre duchesse

Savoureuse petite pomme duchesse faite maison !

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Pommes duchesse maison

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Avec leur jolie forme, les pommes duchesse se repèrent à des kilomètres à la ronde. En plus, c'est un régal et c'est plutôt facile…

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Pommes duchesse

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Les petites pommes duchesse maison, un vrai jeu d'enfant...

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Pomme duchesse avec muscade

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Pommes de terre cuite au four, serviront d'accompagnement aux viandes rôties, (veau, porc, volailles)Bien dorées, en forme de choux ou de puits dans lesquels on peut…

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Duchesse aux poires

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Une recette simple - savoureuse - facile à réaliser.

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Saumon sur semoule verte, cannelés au pesto, sauce tomate

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Un pavé de saumon cuit à 43°C, servi sur une semoule de chou fleur vert, accompagné de cannelés en pommes duchesses fourrés d'un pesto, et d'une sauce tomate.

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Pommes duchesses

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Pour mettre en forme vos pommes de terres...

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Pommes dauphines qui veulent se faire passer pour des Duchesses

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Quelle différence entre Dauphines et Duchesses ? Les Pommes Dauphines se composent d'une purée de pommes de terre à laquelle on ajoute une pâte à choux. La préparation…

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