Filet mignon à la vanille et aux échalotes
Une recette sucrée-salée adaptée à la variation autour de la vanille. A servir avec une purée de patates douces ou une poêlée…
Vous regardez : Filet mignon de porc en croûte
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Rôti de porc aux oignons
Un rôti cuit dans la bière avec plein d'oignons fondus.
Joues de porc en cocotte et pommes caramélisées
Les joues de porc sont marinées 2h dans moutarde et sirop d'agave (ou miel) puis cuites en cocotte pendant 2h.
Paupiette de porc à la sauce tomate oignon
Des paupiettes avec une délicieuse sauce accompagnées de riz.
Rôti Orloff : bienvenue en Russie!
Rôti tranché avec des tranches de cheddar et de bacon
Filet mignon farci
Cette recette est très bonne pour tous surtout si vous aime le farci!
Côte de porc dauphinoise
Une variante du gratin dauphinois.
Porc croustillant aux cinq épices
Une recette qui ravira les amateurs de couenne de porc croustillante sous la dent.
Baeckeoffe économique
Très bon plat traditionnel Alsacien.
Terrine de foies de porc
Accompagnée d'une belle tranche de pain de campagne cette terrine est un grand classique de la gourmandise.
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