Cabillaud accompagné d'une émulsion de ratte
Cette émulsion est si légère qu'on a l'impression de manger un NUAGE !
Cette émulsion est si légère qu'on a l'impression de manger un NUAGE !
Une purée avec un goût à l'ancienne ... mais avec une touche de modernité!
Recette délicieuse, facile à préparer et surtout pas très chère.
Le Tabasco® c'est aussi goût trés trés trés fort que beaucoup n'utilisent qu'avec parcimonie. Quelques gouttes par ci par là pour…
Une recette gourmande qui change de la traditionnelle carbonara.
Une recette proposée par Sweet Potatoes.
Un plat d'accompagnement facile, mais savoureux, surtout si on utilise les légumes frais.
Une purée haute en couleur!
Délicieuse purée, onctueuse et parfumée !