Purée verdurette
Cette purée vitaminée permet d'utiliser les ressoures du jardin tout en étant très appréciée des enfants.
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Millefeuille de patates Douces de Caroline du Nord « Covington » au canard confit revisité
Une recette proposée par Sweet Potatoes.
Dauphines de patates douces de Caroline du Nord Covington à l'estragon
Une recette proposée par Sweet Potatoes.
Brochettes de rognons de porc, purée de maïs
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Mousseline de Dolwen du bord de mer
Une recette proposée par la Confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Purée de mon enfance et mouillettes de jambon
Une recette proposée par la Confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Un parmentier pas comme les autres
Une recette proposée par la Confrérie des toqués de la pomme de terre.
Purée de pomme de terre, jambon et Fourme d'Ambert
Eh oui encore ! mais que voulez-vous, j'adore ce fromage qui apporte beaucoup de saveurs dans nos plats et pour le plus grand plaisir de nos papilles. Une recette simple,…
Hachis parmentier inratable
Un incontournable.
Aligot plutôt léger
Une recette un peu solide qui vient directement d'Auvergne avec une tomme fraîche ramenée directement d'une laiterie près d'Aurillac. C'est une purée de pomme de terre…
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