Cocottes de purées pour petits et grands
J'ai marié dans cette recette panais et épinards.
Purée d'artichauts à la Fourme d'Ambert
Un bon mariage de l'artichaut et de la Fourme d'Ambert, une recette facile qui fait effet par son originalité !
Purée de panais et mimolette
Le mariage sucré/salé. Le goût sucré du panais associé au bon goût de la mimolette.
Mousse de carottes
Petite recette printanière et légère...
Purée epicee, kabucha et carottes
Une purée au potimarron vert au beurre et relevée d'épices pour accompagner un joli plat de viande ( épicé ou pas!)
Purée de vitelotte au saumon fume et filets de carrelet
Un plat unique savoureux ! J'ai choisi les filets de carrelet car ils n'ont pas d'arête. Le saumon fumé apporte une belle saveur à l'ensemble. La…
Purée de courgettes et son chou de porc au curry
Une purée de courgette bien assaisonnée entre 2 cercles de pâte à choux salée et son petit choux garni de porc au curryTrès rapide…
Mousse de brocolis et son petit panier de saumon
Mousse de brocolis et saumon, recette faite pour faire manger des légumes aux enfants
Purée de pommes de terre à la savoura
Les généreuses cuillères de savora font ressortir toutes les saveurs et les subtilités gustatives (d'un plat peu coûteux et facile à faire)
Purée à la méditerranéenne
Filets de morue accompagnée de purée aux olives
Purée cendrillon
Purée onctueuse à base de pommes de terre et potiron
Purée ou croquettes au crottin de Chavignol
Une belle recette Fromages de chèvre / CIFC
Purée au chou et olives
C'est tout simple : bouillon de légume + chou. Cuire doucement. Mixer. Rajouter de la purée d'olives noires. Et déguster.
Purée de haricots de Soissons
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Purée de pommes de terre aux noisettes
On aime ajouter du croquant à une simple purée de pommes de terre.
Purée de citrouille
Le meilleur des accompagnements de vos plats d'hiver.
Purée de pommes de terre, poires william et romarin
Une purée tout en douceur.
Purée traditionnelle de pois cassés
C'est beaucoup de souvenir dans cette recette que je détestais ainsi que la soupe de pois cassés. C'était la soupe à la grimace à table et je n'aimais pas non plus le…
Purée trop chou
Une adorable purée savoureuse.
Purée gourmande de topinambours
C"est la saison du topinambour, un légume ancien qui gagne à être connu aussi bien pour ses qualités gustatives que nutritionnelles, puisqu"il…
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