Râbles de lapin panés à la moutarde et aux noisettes concassées
Ces râbles de lapin panés à la moutarde et aux noisettes sont gourmands et de caractère.Une recette proposée par Isa-Marie du blog 'Grelinette…
Ces râbles de lapin panés à la moutarde et aux noisettes sont gourmands et de caractère.Une recette proposée par Isa-Marie du blog 'Grelinette…
Recette de l'Hôtel Restaurant Belle Vue à Coucy-le-Château (Aisne).
Râble farci avec une farce faite de foie et de coeur de volaille, et d'échalotte accompagné d'une sauce moutarde.
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