Risotto printanier sur une crème de carottes au curcuma
Une crème douce aux carottes et épices, un risotto aux légumes de printemps croquant et du curcuma pour colorer et relever le tout.
Une crème douce aux carottes et épices, un risotto aux légumes de printemps croquant et du curcuma pour colorer et relever le tout.
risotto parfumé aux épices à paella, accompagné de dos de cabillaud et de tranches de chorizo poêlées
Cuisson du risotto traditionnel et poêlée d'émincer de champignon et chorizo et ajout de fèves fraîches.
Spécialité provençale.
Une recette gourmande qui allie le chorizo au parmesan avec sa pointe de fraicheur apportée par le pesto de roquette.
Un risotto crémeux et parfumé au couleur de l'Italie et du Riso Gallo !
Risotto à la bière, aux oignons et champignons légèrement relevé par du chorizo et du parmesan. Un régal !
Une recette simple, facile, onctueuse, grâce au riz à risotto et qui remporte toujours un franc succès.
Un plat chaud, haut en couleur et en saveur... Une petite perle qui mixe l'Italie et l'Espagne !
Un risotto crémeux et pleins de goûts !
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