Blanquette de chapon au camembert

Riz d'automne

Une saveur à déguster en automne ou en hiver

Risotto aux champignons des bois

Découvrez une façon simple de cuisiner vos champignons des bois.

Risotto à la citronnelle et au beurre d'algue, pavé de truite des Pyrénées à l'unilatérale

Une recette réalisée pendant le salon Saveurs.

Risotto au yuzu et aux fines herbes

Une recette réalisée pendant le salon Saveurs.

Risotto à la tomate

Risotto à la tomate !

Le riz magique de PATOU

Voici ma recette de riz, qui se marie avec absolument TOUT (volaille, poisson, boeuf, légumes etc etc), chaud ou froid et n'importe quelle genre de sauces (ail, thym,…