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Riz arborio
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Risotto aux coques

Risotto aux coques

Un risotto qui change pour faire plaisir à ses amis. On craque pour cette recette.

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Arancinis au Quattrocento

Arancinis au Quattrocento

Originaire de Sicile les Arancinis sont un classique de la cuisine italienne. Ces boulettes de riz frites feront sensation à l'apéro ou avec une salade. 

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Arancini siciliens

Arancini siciliens

Les arancini sont l'une des recettes de street food les plus typiques et connues de Sicile. Il s'agit de grosses boulettes de riz farcies, panées et frites, croustillantes…

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Risotto aux champignons au Monsieur Cuisine

Risotto aux champignons au Monsieur Cuisine

Notre recette de risotto aux champignons, cette fois réalisée en version facile et rapide, grâce au robot Monsieur Cuisine. Ce risotto peut être…

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