Risotto roquefort Papillon et poires conférence
Une alliance subtile pour un risotto à la fois puissant par le roquefort et doux par les poires.
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Tartare de chou-fleur aux poires et au Roquefort
Douceur du chou-fleur et puissance du Roquefort.
Pâtes aux bolets et au roquefort
Recette un peu riche, mais qui réchauffe des premiers froids
Steak d'autruche
Une viande accompagnée des ses pommes caramélisées, de roquefort et de noix.Un délice pour les papilles!
Steaks sauce au bleu au thermomix
Un mariage parfait.
Douceur de veau au roquefort
Faire revenir des grenadins, déposer du jambon d'Aoste dessus, puis du roquefort Papillon.
Sauce au roquefort au thermomix
Très onctueuse.
Pommes de terre et lardons
Un plat pour l'hiver qui conviendra à toute la famille!
Tarte au roquefort papillon et aux noix
Tarte à base de roquefort et noix accompagné d' emmental
Tarte aux endives et roquefort
Le mélange subtil de la légéreté de l'endive et la gout prononcé du roquefort.
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