Cocotte de jarret de veau sucré-salé
Faire revenir le jarret de veau dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter l'oignon émincé, les carottes pelées et coupées…
Vous regardez : Escalopes de veau à la crème
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Cocotte de paupiettes normandes
Voici une recette réalisée dans une cocotte avec des paupiettes et une touche normande (le calvados). Un vrai délice !
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