Médaillons de veau aux Saint Jacques
Médaillons de veau poêlés sauce crème et Saint Jacques.
Vous regardez : Coquilles Saint-Jacques sautées
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Corolle de Saint-Jacques au beurre blanc à ma façon
Superposition de couleurs et de saveurs
Gratin de St Jacques et poireaux aux noix
Voici une recette délicieuse de St Jacques avec des poireaux et des noix.
Noix de Saint-Jacques et caviar et endives au jambon de Reims
La recette de Didier Elena, chef de cuisine du célèbre restaurant "Les Crayères" à Reims ! Une recette d'un grand professionnel !
Céviche St Jacques-dorade et sa chantilly au citron vert
St jacques et dorade mariné au citron vert - crudité - chantilly au citron vert
Cocotte de légumes, Saint-Jacques et caviar d'escargot
Légumes cuisinées en cocotte, Saint-Jacques et caviar d'escargot pour une touche salée...Forcément, on aime !
Papillote d'asperges vertes et noix de Saint-Jacques
Petite entrée fine et raffinée, légère pour un petit dîner à deux !
Bœuf du grand large irlandais
« Paupiettes » de bœuf et coquilles Saint Jacques poêlées au beurre d'algues, flambées au whisky, écrasé de pommes de terre iodé. Cette recette remporte la 16ème place…
Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de Saint-Jacques (sans corail)
Délicieux, simple et très rapide à réaliser
Velouté de céleri, saint-jacques poêlées
Une entrée légère pour commencer un repas de fête.
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