Bouchées aux Saint-Jacques et mousse d'orange
Nombre de kcal par portion : 220 kcal
Nombre de kcal par portion : 220 kcal
Le trio saint-jacques/crevettes/saumon est accompagné d'une julienne de légumes et d'une sauce à base de cancoillotte; le tout joliment présenté dans une cocotte individuelle…
Une recette proposée par le Cointreau Cuisine.
Saint Jacques avec pâtes à la créme fraiche et au safran.
"...Et voilà ce que ça a donné. Comme toutes mes recettes de Saint Jacques, c'est très simple. Une compote et une brochette. la présentation fait tout car la compote…
Une très belle entrée Saint-Jacques par le talentueux chef Nicolas Le Bec à Lyon ! Plat idéal pour le printemps avec les nouveaux légumes et la fin des Saint-Jacques...
Une fondue d'échalote, des noix de st-jacques fraiche ou surgelée une pointe de curry et vous allez épater vos convives.
J'ai imaginé cette recette avec une belle corolle... je voulais marier le culimiel safran avec des Saint Jacques et j'ai tout naturellement posées sur une julienne de…
Une sauce délicieuse et allégée pour accompagner les pâtes.
Super recette très bonne et facile à faire !
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