Saint-Jacques poêlées, crêpe de pommes de terre et réduction au curry
Une recette qui charmera vous invités
Vous regardez : Carpaccio de Saint-Jacques
Video 1 sur 14
Tarte aux Saint Jacques
Une recette légère et délicieuse
Noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux
Voici un repas que j'ai préparé en 15 min en revenant du boulot, totalement improvisé mais qui en jette !
Risotto crémeux de potiron et Ortolan, noix de Saint-Jacques poêlées à l'huile de noisette
Une recette proposée par Paysange et conçue par Romuald Fassenet, propriétaire et chef de l'hôtel-restaurant Le Château du Mont Joly…
Houmous de Paimpol et saint jacques laquées au bouillon corsé Ariaké, lardons de chorizo
Un mélange terre-mer, le contraste de la douceur du houmous de paimpol à l'amande, la saveur iodée du bouillon bien réduit, les saint jacques moelleuses, le chorizo...…
Tourte aux St Jacques et saumon poireaux
Délicieuse recette !
Coquilles St Jacques et ses copeaux de jambon de Bayonne
Une belle recette de Jean-Claude Tellechea " Le Cheval Blanc - Bayonne
Carpaccio de Saint Jacques piment, citron vert
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.
Noix de Saint Jacques sautées au cidre et aux endives
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Petites brochettes de St Jacques
Une recette très gourmande.
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