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Saint-Jacques
Vous regardez : Brochettes de Saint-Jacques au romarin Video 1 sur 15
Saint-Jacques et crevettes au Noilly Prat

Saint-Jacques et crevettes au Noilly Prat

L'association de la coquille St-Jacques et des crevettes avec le Noilly Prat donne un résultat savoureux et raffiné. Voilà un plat de fêtes…

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Blanquette aux fruits de mer gratinée

Blanquette aux fruits de mer gratinée

Des crustacés au choix sauce hollandaise sauce blanche au Layon...J'affectionne particulièrement cette reçette car elle fait un tabac à chaque fois même auprès des gens…

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Saint-Jacques au safran

Saint-Jacques au safran

Une verrine un peu chic et délicieuse !

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Noix de St Jacques au fumet de petits légumes

Noix de St Jacques au fumet de petits légumes

Des émincés de carottes et poireaux seront cuits dans du bouillon de poule, puis nous feront revenir les noix de St Jacques dans une poêle avec une noix de beurre salé…

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