Cuillères apéritives de Saint Jacques aux agrumes
Un tartare de Saint Jacques frais et léger, parfait pour donner une touche raffinée à un apéro entre amis.
Vous regardez : Cuire les noix de Saint-Jacques
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St Jacques fruité
En cuillère ou en mini cassolette, idéale pour surprendre par sa saveur sucré salé.
Coquilles St Jacques sautées
La St Jacques se marie très bien avec le poireau, et la crème enrobe le tout !
Paupiettes de saumon et noix de Saint-Jacques
Une délicieuse recette !
Duo de saumon farci aux St Jacques marinées
Une recette fine, délicieuse et originale pour les fêtes ou pour des moments uniques !
Poêlée aux fruits de mer
Ma recette fétiche , spécialement à base de crustacés. C'est un pur délice :)
Noix de St-Jacques aux huîtres plates panées, salade au miel et Saké
Une recette surprenante et absolument goûteuse, le saké vient sublimer ces deux ingrédients que sont les huitres et les noix de Saint-Jacques...
Risotto gambas & st-jacques
Un pur délice.