Noix de Saint Jacques à la crème au curry
J'ai adoré faire cette recette et la manger. Juste un petit bémol pour les pommes : j'aurais plutôt mis des pommes de terre...
J'ai adoré faire cette recette et la manger. Juste un petit bémol pour les pommes : j'aurais plutôt mis des pommes de terre...
Un plat rapide à préparer et qui sera apprécié par toute la famille : pétoncles, épices et crème, un mariage réussi
3 noix de Saint-Jacques sautées sur un lit, composé d'une fondue de poireaux au curry.
Des saveurs lointaines associées à un coquillage plus local
Une entrée facile à réaliser, digne de paraître dans le menu de grand restaurant car c'est un plat fin et excellent
Produits de la mer aux saveurs orioental...
Une recette à faire au jugé !
Des Saint-Jacques et du curry, pour voyager.
Une recette assez rapide à faire et succulente, elle fera son effet...
Je me suis basée sur une recette trouvée dans un livre mais j'ai fait avec ce que j'avais sous la main et j'ai dosé au pif (les meilleures recettes sont toujours faites…