Salade des grisons, vinaigrette à la mélasse de grenades
Une vinaigrette délicieuse !
Salade aux lardons et œuf poché
Une salade idéale pour l'hiver.
Petite salade tiède de langues d'agneau
A servir en entrée ou pour un dîner léger.
Salade de langue de bœuf, pommes de terre grenailles, sauce César
Une délicieuse entrée à base de produits tripiers !
Salade de queue de bœuf aux pommes de terre et pomme fruit en ravigote
Recette de Christophe Girardot
Salade au boudin blanc
Une salade d'été avec de bons boudins blancs, des champignons frais, du parmesan, et une bonne vinaigrette. J'aime déguster ce plat avec du pain toasté.
Salade de foies de lapin confits
Une belle recette de Lapin de France
Salade de foie d'agneau au cumin
Une magnifique salade pleine de couleurs...
Salade de canard fumé aux agrumes et à la feta, sauce assortie
L'association canard-agrumes remise au goût du jour en salade avec des filets de canard fumé !
Salade chaude de poulet à la coriande
Des légumes frais, mélangés à des amandes et du poulet chaud, sauce citronnée.
Salade au magret de canard et chèvre chaud
Une salade gourmande à souhait !
Salade de viande de bœuf à l'orientale
Vous pouvez ajouter autant d'ingrédients à la salade que vous le souhaitez, des germes de soja ou des petits pois mange-tout vont très bien dans cette recette. J'ut1
Salade aux copeaux de foie gras et œufs de lump
Recette d'une simplicité extrème, facile à réaliser en un minimum de temps, qui nous ravit l'oeil et le palais.
Salade vitaminée à l'agneau IGP du Périgord
Une salade de saison vitaminée et originale aux agrumes et à l'agneau IGP du Périgord.
Salade croquante au jambon de parme
Une salade idéale pour le retour des beaux jours
Salade tiède de confit de joues de porc
Le confit est une méthode ancienne et traditionnelle de conservation des aliments. Je l'ai utilisé dans cette recette avec des saveurs plus actuelles1
Salade de poulet aux tomates
Une recette simple pour l"été
Salade au poulet pané
Une salade d'été, un mélange chaud-froid au poulet carottes, ananas.
Salade de poulet citronné aux pois chiches
Une belle salade...
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