Salade de chou rouge à l'asiatique
Une recette toute simple mais pleine de saveurs. Vous pouvez la servir avec du poulet ou du poisson mais aussi en enytrée.
Le chou-fleur en gratin, ça en rebute certains. Alors, pour changer, on peut préparer le chou-fleur en salade. Dans ce cas, le chou-fleur peut se déguster cru ou blanchi rapidement dans l'eau bouillante. Il doit rester croquant. On peut même le râper ou l'émietter, ce qui donnera au plat un effet taboulé. La salade de chou-fleur peut se déguster avec de la mayonnaise ou avec une vinaigrette aux agrumes : une salade rafraîchissante à tester en été !
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Salade de chou rouge et carottes
Légère et rafraîchissante, simple et facile à faire.
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Une recette mélangeant deux types de choux différents.
Salade divine
Une salade croquante et pleine de fraîcheur.
