Frutti di mare crudo
Céviche? non! crudo, oui (la version italienne). citron Meyer (citron sucré) pour mariner les saint-jacques 5 minutes et servir avec des segments de mandarine.
Vous regardez : Comment ouvrir une St-Jacques ?
Video 1 sur 15
Noix de St-Jacques aux huîtres plates panées, salade au miel et Saké
Une recette surprenante et absolument goûteuse, le saké vient sublimer ces deux ingrédients que sont les huitres et les noix de Saint-Jacques...
- <<
- < Précédent
- 3
12