Verrine de fromage fouetté madame loïk saumon ciboulette, crumble de blé noir
Pour les fêtes de fin d'année, Paysan Breton a imaginé deux nouvelles saveurs inédites pour magnifier les repas festifs en toute simplicité!
Vous regardez : Sashimi de saumon
Video 1 sur 15
Fraîcheur de saumon-poireau à la gelée et sorbet ARIAKE
Tartare de saumon pris en gelée d'ARIAKE saveur crustacés et son gourmand sorbet poireau-ARIAKE saveurs crustacés
Tartare de saumon à la mangue rapide
Un tartare frais aux accents sucré salé
Pâtes aux 2 saumons à ma façon
Coquillettes nappées d'une délicieuse sauces citronnée et accompagnée de saumon frais et fumé.
Millefeuille de saumon fumé
Sur une tranche de pain de mie complet, on alterne du fromage frais aux poivrons et concombres avec du saumon fumé en finissant par une couche de fromage frais au pesto…
Croque saumon, béchamel au boursin
Un croustillant croque au saumon agrémenté d'épinards et courgettes et une onctueuse béchamel au boursin.
Quenelles de saumon
En apéro comme en entrée
Maki c'est ki les à fait ?
Makis au riz brun complet, saumon, tomate et carotte !
Blanquette de poisson
Poisson blanc et saumoné accompagné de crevettes et légumes.
Nage safranée de poisson, crevettes impériales, chorizo et coriandre au bouillon Ariaké
Une recette on ne peut plus légère mais tellement parfumée grâce aux deux bouillons servant pour la cuisson des légumes et le pochage…
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