Flans de saumon

Flans de saumon à base de crême fraiche, echalottes, aneth.

Carpaccio de saumon et lotte

Un délicieux mélange pour les repas de fête.

Chantilly de saumon à la coque

Coquelle de saumon à la mousse de poireaux

une entrée facile a faire , légere et goutue qui a du fumé et de la gueule

Salade de saumon aux poires et radis noirs

Tagliatelles fraîches au saumon et champignons

Un classique indémodable !

Quadrillés de saumon

Des darnes de saumon frais et de saumon fumé enrobées dans un quadrillage de blancs de poireaux

Papillotes de saumon pour les amoureux

des papillotes de saumon légères et parfumées accompagnées d'un riz basmati aux 4 épices

Papillote de saumon et mozzarella

Papillote de saumon à la mozzarella

Timbale de saumon laap pa

Une recette typiquement laotienne, délicieuse et parfumée...