Croustillant de saumon fumé
Tarte fine au saumon fumé et guacamole.
Vous regardez : Pavé de saumon laqué au ketchup
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Gratinée de poissons
Une entrée très simple à préparer qui ravira les amoureux du poissons .
Saumon fumé
Technique de fabrication.
Amuse-bouche cSurs de palmiers et saumon fumé mariné
Recette facile à réaliser. Ingrédients faciles à stocker! Congélateur et boite de conserve.
Darnes de saumon Chambord
Grosse tranche de Saumon braisée dans un fumet dans un plat creux beurré, assaisonnerau vin rouge, puis réduire la sauce, et l'ajouter à une autre echalotes finement…
Tresse de sole et saumon au thé au gingembre
Tresses de sole et saumon pochées à la vapeur de gingembre, accompagnées d'une salade de radis noir, soja et carottes à la vinaigrette de soja en bout d'assiette ovale,…
Brochettes de saumon et lotte au sabayon
Filet de lotte et de saumon coupés en dés et enfilés sur des piques
Salade de Fusilli au saumon
Une belle salade de pâte! Viva italia!
Saumon au foie gras
C'est un pavé de saumon accompagné d'une tranche de bloc de foie gras avec des champignons de Paris en papillotte
Epinards et saumon au mascarpone
Savoureux mélange d'épinards et du saumon rose émietté, adouci au mascarpone, rehaussé d'aneth et de muscade
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