Dos de saumon grillé au basilic spazle et purée de potiron
"Une recette simple, du saumon associé au basilic : un délice !"
Vous regardez : Saumon d'Alaska grillé à la béarnaise
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Tarte au saumon et brocolis
Une tarte légère! Régalez-vous!
Tartare de saumon sauvage et pomme granny et sa chantilly au wasabi !
Une mise en bouche iodée et un brin piquante !
Rouleaux au saumon facon sushi
Les graines germées, une façon originale de les accomoder.
Gnocchis de courgettes, saumon et parmesan
Il y'a longtemps que je n'avais pas refais de gnocchis moi même , et puis à la courgette je n'avais jamais essayé et c'est un tort ! la préparation du plat complet est…
Verrines saumon-asperges et courgettes
Mélange de couleurs et de saveurs.
Pâté en croûte saumon courgettes
Un plat parfait pour les pressées et les pas doués de la spatule : je fais cette recette depuis mes débuts en cuisine et je n'ai pas encore déploré de ratés. Aussi bonne…
Sushis chèvre, concombre et saumon
Un sushi "presque" classique, avec juste ce qu'il faut de french touch'!
Duo de poissons et douceur d'hiver
Entrée sucrée salée composée de saumon fumé mariné, de cabillaud aux épices et d'une chantilly à la grenade.
Saumon laqué à la sauce soja
Une recette proposée par Suzi Wan.
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