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Saumon aux oeufs
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Œufs cocotte au saumon

Œufs cocotte au saumon

Recette idéal pour finir des restes de saumon, j'ai réalisée cette recette après les fêtes de noël.

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Œufs surprise au saumon et morilles, vapeur de truffe

Œufs surprise au saumon et morilles, vapeur de truffe

C" sont des oeufs de poules farcies avec oeufs de caille, crème, morilles, saumon et qqs gouttes d'huile de truffe, puis fermé avec du feuilletage, doré au four 5 min.…

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Œufs fourrés

Œufs fourrés

Demi-oeufs durs dont le jaune est retiré et blanc fourré avec mélange de poisson jaune de oeuf dur et ail et persil (ou anet) puis panage.

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