Gaspacho de Pastèque et épinards confits à l'érable
Une superbe recette très colorée et originale. Quelle créativité !
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
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Porc au caramel vietnamien
Un classique de la cuisine asiatique !
Rôti de porc aux ananas
Rôti de porc aux ananas
Côtes de porc caramélisées
Goût sucré et salé... un vrai délice !
Toast à la banane
Amuses bouches sucré salé et trés originaux
Carré de porc roti au miel de sapin
Une recette simple et délicieuse.
Foie gras poêle croustillant sucré salé
Entrée simple et rapide, originale et gourmande, à accompagner d'un blanc moelleux.
Le sucré-salé abricot-thon
Idéal pour une entrée fraîche et légère
Tajine d'osso bucco de dinde
Morceaux d'osso bucco de dinde revenus avec légumes et épices à accompagner de pâtes ou de semoule
Cuisses de canard aux figues flambées à la Boukha
La Boukha est de l'eau de vie de figues.Une présentation très épurée; mais moi c'est le goût ...
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