Gratin de pomme de terre au foie gras
Pomme de terre en tranches fines avec un peu de crème, sel, poivre et muscade et foie gras de canard
Pomme de terre en tranches fines avec un peu de crème, sel, poivre et muscade et foie gras de canard
c'est une recette raffinée pour les gourmets qui aiment le sucré salé, à servir en entrée.
Une recette originale, permettant une présentation superbe dans l'assiette.Le mélange foie gras et pommes est délicieux, fond en bouche et permet…
Une entrée originale et raffinée.
Sur une rondelle de pain au lait ou pain viennois pomme Grany caramelisé . Par dessus foie gras poeles sauce porto cacao autour.
C'est une entrée simple a réaliser qui fait beaucoup d'effet au yeux et au papilles
Le sucrée de la mangue va très bien avec le foie gras
Foie gras aromatisé de pomme avec du magret de canard.
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