Tartelette tatin de tomates cerises au pesto
Aussi bien en entrée qu'en apéro
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Tatin à la tomate et au vinaigre
Une des nombreuses déclinaisons de la tarte tatin. L'alliance des tomates et du vinaigre balsamique est une bonne surprise gustative!
Tarte Tatin de foie gras et pommes de terre
Une belle tarte tatin composée d'un mélange de pommes de terre et de foie gras.
Tatin de girolles grises et pomme maison
Une tarte sucrée-salée, originale
Tatin de courgettes au pesto et chèvre
Une très bonne tarte pour manger les courgettes d'une autre façon.
Tatin d'andouille de Vire aux pommes et Poiré Domfront
Recette selon Michel Bruneau.
Tatin de magret de canard aux pommes de terre
Une recette simple où la rusticité de la pomme de terre s'acoquine avec des produits plus raffinés!
Tatin au maroille
Tarte au maroille et fromage blanc
Tartelette tatin au foie gras
Une entrée originale et raffinée.
Tarte tatin aux poivrons grillés à l'huile
Pour ceux qui ont la nostalgie du Sud.
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