Gâteau de fromage de vache et salsifis confits aux oranges sanguines
Une recette de saison du Chef Gilles Stassart pour monprimeur.com
Une recette de saison du Chef Gilles Stassart pour monprimeur.com
Un mars glacé fait maison ? Tout le monde y a le droit même les allergiques. Mais attention car ils font aussi craquer tous ceux qui veulent y goûter...
Sa base est un brownie, pour apporter du croquant il y a un feuilleté praliné, pour la douceur, une mousse mascarpone avec une note aromatique d'amande…
Découvrez le portrait du chef Vincent PEINADO et la chaîne de prestige Grandes Etapes Françaises
Millefeuilles de choux à la crème et de nougatine
Crème brûlée !
Des petites gaufrettes fourrés a la vanille pour les gourmands.
Simple et rapide à réaliser
Une crème glacée comme celle de chez Mc Do, mais dans laquelle il n'y a que de bonnes choses
Du boeuf au four, relevé par la vanille!
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