Veau et ses choux fleur colorés
Mariage de choux fleur pour une pièce de veau
Mariage de choux fleur pour une pièce de veau
Légumes d'été farcis au veau
Délicieuse recette de jarret de veau à la cannelle et aux abricots.
Voici une excellente préparation de rôti de veau, accompagnée de ses délicieuses girolles de saison.
Un classique.
Une entrée servie tiède de préférence - au début du repas - succès assuré.
Le veau se prête très bien au sucré salé, une recette simple, rapide et goûteuse.
Cette recette est faite à la cocotte mais vous pouvez tout aussi bien le faire au four. J'ai trouvé des olives fourrées au citron à Auchan, elles sont délicieuses mais…
Le veau c'est bon, et en blanquette quand il fait frisquet, c'est encore meilleur !
Une recette proposée par Comté
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