Tendrons de veau aux olives et champignons
Des tendrons revenus, un peu de vin, des champignons de paris et des olives vertes....du temps et de l'amour, du riz basmati en accompagnement.... Juste le bonheur!
Des tendrons revenus, un peu de vin, des champignons de paris et des olives vertes....du temps et de l'amour, du riz basmati en accompagnement.... Juste le bonheur!
Tout le monde va se régaler avec ce bon plat qui réchauffe et régale tout le monde!
Excellent et facile à faire.
Noix de veau détaillée en gros cube avec coriandre, cumin, cannelle, gingembre, clous de girofle.
Blanquette de veau aux carottes et à la crème fraîche.
Un vrai délice.
Tranches fines de veau nappées d'une sauce au thon.
Les pleurottes, un plat de saison !
Il s'agit d'un filet de veau servi en sauce auquel on agrémente des champignons et des châtaignes : un vrai repas d'hiver !
Un classique provençal
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