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Vinaigre balsamique
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Macarons fraise balsamique

Macarons fraise balsamique

Un macaron qui allie la fraîcheur de la fraise au côté sirupeux de la préparation de vinaigre balsamique.

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Timbale de courgette au melon

Timbale de courgette au melon

Une entrée de saison pleine de fraîcheur.

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Tiramisu de fraises au sirop de Banyuls balsamique

Tiramisu de fraises au sirop de Banyuls balsamique

L'association du Banyuls et du vinaigre balsamique exalte le parfum des fraises dans ce dessert printanier et raffiné.

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Tarte orientale aux légumes et à la crème balsamique

Tarte orientale aux légumes et à la crème balsamique

Des épices pour parfumer la pâte croustillante , des légumes confits et moelleux, et la touche de crème balsamique qui vient ajouter un peu…

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Courgettes marinées au basilic

Courgettes marinées au basilic

Une entrée toute en fraicheur qui change un peu, avec des courgettes crues.

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Dorade à l'espagnole et ses légumes balsamiques

Dorade à l'espagnole et ses légumes balsamiques

Recette de dorade au four cuisinée à l'espagnole et accompagnée de légumes au vinaigre balsamique.

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Tiramisu de modène aux fraises façon meringue

Tiramisu de modène aux fraises façon meringue

Un tiramisu aux fraises version aigre-douce avec sa pointe de vinaigre balsamique sur un lit de meringues. Un délice !

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