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20min
Très facile
Bon marché
Des rouleaux de printemps au surimi, très gourmands.
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à s. de coriandre
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10 cl de sauce soja
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Feuille de feuille de riz
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1 tomate
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1 oignon rouge
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1 courgette
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1 poivron jaune
- 200 g de préparation à base de chair de poisson saveur crabe
Préparation
Préparation :
- 1
Couper très finement la courgette, le poivron, la tomate et l'oignon.
Emincez la coriandre.
- 2
Faire tremper les feuilles de riz dans un bol d'eau chaude. Etaler délicatement sur un torchon propre.
- 3
Disposer le Râpé de la Mer Coraya au centre. Ajouter les légumes et en dernier la coriandre. Rabattre la partie supérieure, puis les côtés et rabattre la partie inférieure pour bien enfermer la garniture.
- 4
Servir frais avec la sauce soja pour relever le goût.
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