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Spaghetti carbonara simple
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Par Communauté 750g
Classique mais efficace !

Ingrédients (2 personnes)

  • Oeuf2 œufs
  • 1 pot de crème fraîche moyen de taille moyenne
  • Poitrine fumée200g de poitrine fumée
  • Spaghetti300 g de spaghettis

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire cuire les spaghettis 10 mn.
  2. 2
    Blanchir les lardons.
    Prendre une sauteuse, mettre une noisette de beurre.
  3. 3
    Ajouter les spaghettis dans la sauteuse, les lardons et retirer la casserole du feu.
  4. 4
    Ajouter la crème et les 2 jaunes d'oeufs.
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