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20min
Facile
Bon marché
191 kcal
/ personnes
Ingrédients
4 personnes
- ½ c. à c. de sel ou sel fin
- 4 c. à s. de ketchup
- 5 cl de lait
- ½ oignon
- 1 c. à s. d'huile
- 30 g de chapelure
- 300 g de boeuf haché
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Hacher les oignons, les faire revenir dans une poêle beurrée.
- 2
Mélanger la viande et les oignons, ajouter l'oeuf, le lait et la chapelure.
- 3
Diviser la pâte en 4 et modeler 4 steaks. Faire cuire dans une poêle beurrée, 2 minutes de chaque côté. Servir dans les assiettes.
- 4
Chauffer le ketchup dans la poêle, et napper les steaks.
Nutrition
191kcal10% AR*
17.5 gprotéines35% AR*
10.7 gsucres5% AR*
8.5 gmatières grasses13% AR*
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