20min
Facile
Bon marché
Une recette toute simple !
Ingrédients (4 personnes)
- 15 cl de crème à 5 %
2 pincées de sucre
Poivre
20 g de beurre
2 petites cuillères à soupe de concentré de tomates
1 boite de maïs de 285 g poids égoutté
1 gros oignon
- 1/2 boite de haricots rouges de 250 g poids net égoutté
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Egouttez les haricots et le maïs. Pelez l'oignon, coupez-le en deux et taillez-le en fines lamelles.
- 2
Faites fondre le beurre. Ajoutez l'oignon, mélangez et laissez à peine blondir pendant 5 min.
- 3
Versez le maïs et les haricots dans la casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau, le concentré de tomates et le sucre. Couvrez et laissez chauffer quelques minutes à feu doux. Ajoutez la crème, poivrez et laissez mijoter encore 2 min.
Conseils
Très facile à réaliser.