Vidéo suggérée Charlotte au surimi Coraya
Video 1 sur 14
30min
Très facile
Bon marché
Ou tout simplement un faux risotto aux courgettes et fruits de mer !Une recette proposée par Laura du blog 'Délices Cookie's'.
Ingrédients (2 personnes)
2 c à s de sauce soja
Sel
Poivre
Béchamel maison
1 échalote- 250g de mélange de fruits de mer surgelés
250g de surimi Râpé de la Mer CorayaLe Râpé Moelleux Fleury Michon
1 courgette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez et détaillez la courgette en rondelles. Les déposez dans un plat creux et recouvrir de cellophane. Cuire 10 min au micro-ondes.
- 2
Faites revenir les fruits de mer, préalablement décongelés, avec l'échalote hachée et la sauce soja (ajoutez un peu d'eau si nécessaire). Ajoutez le surimi et les rondelles de courgettes.
- 3Préparez la béchamel. Versez dans la poêle et rectifiez l'assaisonnement. Servir bien chaud.
