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Sushis, sauce soja sucrée, thé : Connaissez-vous vraiment la cuisine japonaise ?
Cristina LièvrePar  Cristina Lièvre,
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Le condiment le plus utilisé au Japon est la sauce soja : VRAI

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La sauce soja est un condiment star au Japon. Mais attention : la sauce soja salée puisque la sucrée n’existe pas là-bas. C’est les Japonais qui la sucrent eux-mêmes.

 

Crédit photo : Adobestock