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45min
Très facile
Bon marché
Une variante des spaghettis à la bolognaise !
Ingrédients
4 personnes
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2 branches de thym
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2 oignons
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Sel ou sel fin
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Poivre du moulin
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6 cl d'huile d'olive
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40 cl de sauce tomate
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400 g de tagliatelles
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100 g de beurre
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80 g de parmesan
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400 g de boeuf haché
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle, faites revenir 10 min les oignons et l'ail dans l'huile d'olive.
Ajoutez le boeuf haché et faites colorer.
Salez, poivrez et ajoutez le thym et la sauce tomate.
Laissez mijoter 15 min. - 2
Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles "al dente" et égouttez-les.
Réservez-les au chaud. - 3
Servez les tagliatelles, nappées de sauce bolognaise et parsemées de parmesan.
Bon appétit !
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