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35min
Facile
Bon marché
Un grand classique !
Ingrédients
6 personnes
- 2 oeufs
- 75 g de beurre
- ½ sachet de levure
- 2 c. à s. d'huile
- 3 c. à s. de sucre
- 5 c. à s. de farine
- 3 c. à s. de lait
- Ananas
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans une terrine, mélanger la farine, le lait, 1 cuillerée de sucre, l'huile, la levure et 1 oeuf.
- 2
Beurrer un moule à tarte et y verser la préparation.
Disposer les tranches de fruit.
Enfourner (thermostat 5) et laisser cuire à demi. - 3
Pendant ce temps, préparer une crème à feu doux en faisant fondre le beurre et 2 cuillerées de sucre. Laisser refroidir quelque peu et ajouter 1 oeuf.
- 4
Sortir la tarte du four, y ajouter la crème et remettre au four pour dorer.
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