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35min
Facile
Bon marché
La cerise se marie à merveille avec la douceur de l'amande.
Ingrédients (8 personnes)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de poudre d'amandes
- 150g de sucre en poudre
- 20 cl de crème fluide
- 1 pâte sablée
- 3 œufs
- 500g de cerises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Garnir un moule à tarte de 22 cm de diamètre avec la pâte sablée. Chauffer la pâte à blanc pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Dans un saladier,battre les oeufs en omelette,puis ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Lorsque la préparation blanchit,ajouter la poudre d'amande et la crème fluide. - 2
Sortir la tarte du four et verser la préparation aux oeufs et à la poudre d'amandes sur les fruits.
Remettre la tarte dans le four et terminer la cuisson pendant encore 20 à 25 mn.
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