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1h
Très facile
Bon marché
Une tarte cheesecake acidulée à base de cottage cheese se laissant séduire par la douceur des oreos !
Ingrédients (6 personnes)
-
60g de sucre en poudre
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8 à 10 petits oreos
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2 œufs
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Le zeste d'un citron
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Le jus de 2 citrons
-
400g de cottage cheese
- 2 petits-suisse à 40% de MG
-
1 pâte brisée ou sablée (pour plus de gourmandise)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Etaler la pâte dans un moule à tarte de 25 cm de diamètre et la piquer à la fourchette.
- 2
Mélanger le cottage cheese, les petits-suisses, le sucre, le zeste et le jus de citron et les oeufs. Bien battre au fouet.
- 3
Verser cette préparation sur votre pâte à tarte et disposer les oreos entiers ou cassés en 2.
- 4
Enfourner à four chaud th.180° (th.6) pendant environ 45 min.
- 5
Laisser refroidir et déguster bien frais plusieurs après, ou même le lendemain.
Conseils
Pour une meilleure dégustation, ce dessert est meilleur le lendemain!
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