Voir le commentaire
Vous regardez : Tarte poireaux bacon
Video 1 sur 15
25min
Facile
Budget moyen
A servir en entrée ou accompagnée d'une salade en plat principal.
Ingrédients
8 personnes
-
1 pâte brisée
-
3 blancs de poireau
-
100 g de bacon en dés
-
1 oeuf
-
5 cl de crème liquide légère
-
1 c. à s. de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à s. de crème fraiche ( 15% de MG )
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Emincez les poireaux, les faire cuire dans une poêle à l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, saler un peu, ajoutez le bacon et poursuivre la cuisson 5 minutes, ajoutez la crème épaisse et la moutarde
- 2
Etaler la pâte dans un plat de 28/30 cm, disposez y la préparation.
- 3
Battre l'œuf et la crème liquide , versez un peu de partout sur les légumes/bacon, enfournez 25 minutes à 200 (th 8).
Conseils
Bon appétit !
Commentaires
