Tartiflette gourmande à la crème épaisse

Cuire les pommes de terre avec la peau, éplucher réserver.

Faire revenir les lardons, les oignons mais pas trop.

Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles, ajouter la crème et laisser mijoter 2 m.

Mettre dans le plat à gratin et parsemer de reblochon préalablement épluché et enfourner pendant 40 m au four à 180°.