Je commente cette recette
25min
Très facile
Cette tartine est onctueuse avec le Carré frais®, et riche en goût avec les tomates, la menthe et le citron.
Ingrédients
6 personnes
-
1 filet d'huile d'olive
-
Sel ou sel fin
-
Piment d'Espelette
-
Feuille de menthe
-
½ citron
-
6 carrés de carré frais
-
10 tomates cerise
-
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés. Etaler la pâte feuilletée et la couper en 6 rectangles. Badigeonner d'huile d'olive les rectangles de pâte feuilletée. Les faire cuire 15 minutes environ au four.
- 2
Pendant ce temps, laver les tomates cerises et les couper en petits dés, réserver. Ciseler les feuilles de menthe. Dans un bol, écraser les Carrés Frais®.
- 3
Dans un bol, mélanger les dés de tomates, la menthe ciselée, les Carrés frais® écrasés. Ajouter le jus de citron, saler et ajouter le piment d'Espelette. Répartir cette préparation sur les rectangles de pâte feuilletée. Déguster bien frais.
Commentaires
![](/img/loader/content.gif)