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25min
Très facile
Cette tartine est onctueuse avec le Carré frais®, et riche en goût avec les tomates, la menthe et le citron.
Ingrédients
6 personnes
1 filet d'huile d'olive
Sel ou sel fin
Piment d'Espelette
Feuille de menthe
½ citron
6 carrés de carré frais
10 tomates cerise
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés. Etaler la pâte feuilletée et la couper en 6 rectangles. Badigeonner d'huile d'olive les rectangles de pâte feuilletée. Les faire cuire 15 minutes environ au four.
- 2
Pendant ce temps, laver les tomates cerises et les couper en petits dés, réserver. Ciseler les feuilles de menthe. Dans un bol, écraser les Carrés Frais®.
- 3
Dans un bol, mélanger les dés de tomates, la menthe ciselée, les Carrés frais® écrasés. Ajouter le jus de citron, saler et ajouter le piment d'Espelette. Répartir cette préparation sur les rectangles de pâte feuilletée. Déguster bien frais.
