Recette Velouté de chicons et de lentilles aux petits lardons - 750g.com

Name: Velouté de chicons et de lentilles aux petits lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel ou sel fin; Poivre; Persil; 1 cube de bouillon; 1 c. à s. de sucre de canne roux ou cassonade; 20 cl de crème fraîche; 1 oignon; 250 g de lentilles; 200 g de lardons fumés; 30 g de beurre; 1 kg d'endives

Découvrez la recette de Velouté de chicons et de lentilles aux petits lardons à faire en 15 minutes. Faire revenir les chicons émincés sans les bouts et les coeurs durs ainsi que l&#039;oignon émincé avec du beurre dans un faitout pendant 10 min. Ajouter la cassonade. Saler peu et poivrer généreusement. Ajouter 50 cl d&#039;eau, le cube or et les l…

Ingrédients

Préparation