Vous regardez : Verrines de crevettes et pamplemousse
Video 1 sur 16
5min
Très facile
Bon marché
Par Chef Damien
Une recette fraîche et rapide avec ces verrines qui sublimeront votre apéro.
Ingrédients
2 personnes
1 pamplemousse
6 crevettes roses
1 filet d'huile d'olive
Feuille d'aneth
1 pincée de paprika doux
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Saladier
Préparation
Préparation :
- 1
Pelez à vif votre pamplemousse et ôtez les segments, déposez-les dans un saladier. Pressez le reste du pamplemousse afin d'en extraire un peu de jus.
- 2
Epluchez les crevettes et coupez-les en deux. Déposez dans le saladier. Salez et poivrez à votre convenance. Saupoudrez de paprika et de petits morceaux d'aneth.
- 3
Versez un filet d'huile d'olive et mélangez. Disposez dans les verrines et servez bien frais.
Le conseil de Chef Damien
Le paprika est là pour apporter une touche de couleur supplémentaire à la recette donc il reste facultatif.
